仪器配置:
仪器:福立lc5090高效液相色谱仪,配备脱气机、二元高压梯度泵、自动进样器、柱温箱及紫外检测器。
色谱柱:sunniest c18柱,250 mm*4.60 mm,粒径为5.0 μm
典型谱图:
1、大豆苷 2、大豆黄苷 3、染料木苷 4、大豆素 5、染料木素
图1 24 mg/l大豆异黄酮标准溶液典型谱图
重复性谱图:
图2 24 mg/l大豆异黄酮标准溶液重复性谱图
表1 各组分的平均时间、重复性和检出限结果
组分名 |
平均时间(min) |
时间rsd% |
面积rsd% |
检出限(mg/kg) |
大豆苷 |
15.477 |
0.078 |
0.559 |
1.53 |
大豆黄苷 |
16.442 |
0.071 |
0.407 |
1.64 |
染料木苷 |
22.596 |
0.078 |
0.392 |
1.57 |
大豆素 |
34.657 |
0.061 |
0.444 |
1.34 |
染料木素 |
47.962 |
0.091 |
0.423 |
1.70 |
检出限:取样量为0.5g,定容体积为50ml。 |